آموزش پخت کوکو سیب زمینی و هویج

غذای ساده و خوشمزه برای سحر و افطار

کوکو سیب‌زمینی و هویج یه غذای ساده و به صرفه است که می‌تونید توی زمان کم برای وعده افطار یا سحر بپزید.

مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر:
۴ عدد سیب‌زمینی متوسط
۲ عدد هویج
۱۰۰ گرم پیازچه خردشده
۳ عدد تخم‌ مرغ
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه:
سیب‌زمینی‌ها رو با آب بپزید و بعد رنده کنید. بعد هویج رنده‌ شده، تخم‌ مرغ، پیازچه خرد شده، نمک، فلفل و زردچوبه رو بهش اضافه و خوب مخلوط کنید.

تابه‌ای رو روی شعله گاز بذارید و مقداری روغن بریزید. وقتی روغن داغ شد، مایه کوکو رو داخلش پخش کنید تا روی حرارت ملایم به‌آرومی بپزه.

یک طرف کوکو که طلایی شد، اونو برش بزنید و برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه.

https://s2.uupload.ir/files/amoozesh55_3shl.jpg

منبع: تبیان TebyanOnline@

اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ حَتَّی لا یَبْقَی مِنْ صَلَوَاتِکَ شَیْ‌ءٌ،

پروردگارا درود فرست بر محمد و آل محمد / تا اینکه از صلوات تو چیزی نماند

وَ ارْحَمْ مُحَمَّداً وَ آلَ مُحَمَّدٍ حَتَّی لا یَبْقَی مِنْ رَحْمَتِکَ شَیْ‌ءٌ،

پروردگارا رحمت فرست بر محمد و آل محمد / تا اینکه از رحمت تو چیزی نماند

وَ بَارِکْ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ حَتَّی لا یَبْقَی مِنْ بَرَکَاتِکَ شَیْ‌ءٌ،

پروردگارا برکت فرست بر محمد و آل محمد / تا اینکه از برکات تو چیزی نماند

وَ سَلِّمْ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ حَتَّی لا یَبْقَی مِنْ سَلامِکَ شَیْ‌ء

پروردگارا سلام فرست بر محمد و آل محمد / تا اینکه از سلام تو چیزی نماند